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Doçura sem Segredos

Confeitaria Dinâmica

Aprenda os incríveis segredos da confeitaria clássica da Doçura, uma doceria com 36 anos de tradição em receitas simples, deliciosas e que marcaram gerações de clientes.

E também as dicas e técnicas que vão te permitir produzir muito sozinho(a) ou com uma equipe reduzida e em locais pequenos.

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As inscrições para o Doçura sem Segredos no momento estão fechadas!
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preenchendo o formulário abaixo.

Dá o play abaixo e conheça um pouco mais sobre o treinamento.

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Estude em casa. No dia e horário que você quiser.
Mais versatilidade e liberdade para montar a sua agenda de estudos.

Alguns produtos que você vai aprender:

bolo de chocolate - bolo branco -

pão de ló - calda cítrica - 2 caldas de chocolate meio amargo - diversos doces de recheio - tortas de chocolate com nozes - Primavera - Prestígio - Chocolate com doce de leite - 3 sabores - Chocolate com morango - Nozes branca - Morango - Coco com abacaxi - Rocambole - Pavês e muito mais...  

Conheça abaixo alguns módulos e aulas do
Doçura sem Segredos que tornará a sua
produção mais versátil e dinâmica:

1.

Receitas premiadas do cardápio de tortas doces da Doçura, testadas e aprovadas por gerações de clientes;  

2.

Como produzir muito, mesmo sozinho(a) ou com uma equipe reduzida;

3.

Encomendas na prática: um módulo que te ensina desde a hora do pedido com o cliente até o pós venda, com conclusão de custo e margem de lucratividade;

4.

Logística da produção: como se organizar e se antecipar para períodos de picos de produção e vendas;

5.

Alto rendimento: um módulo que ensina, por exemplo, a como produzir várias tortas com um único bolo e muito mais; 

6.

Como calcular preço de custo, de venda e margem de lucro;

7.

Dicas e técnicas diversas de confeitaria e culinária em geral;

8.

Variadas técnicas de montagem de tortas com aproveitamento máximo de bolos e doces de recheio;

9.

Como aproveitar e maximizar espaços da geladeira e do freezer;

10.

Técnicas de emergência que vão te ajudar a evitar ou a contornar difíceis situações da confeitaria; 

11.

Como confeitar, enfeitar e coberturas estratégicas;

12.

Como calcular quantidade de pessoas X produtos;

13.

Módulo especial com dicas sobra a saúde do confeiteiro e um bônus exclusivo: um treinamento de Shiatsu, a massagem japonesa para evitar ou curar o comum na nossa área e temido LER (lesão do esforço repetitivo)

14.

E muito mais em mais de 125 aulas...

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Sobre a Doçura
Arraste para o lado para ver alguns testemunhos

Quem vai te ensinar:

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Saí do escritório diretamente para cozinha. Não sabia exatamente o motivo, mas Algo maior me motivava a aprender todas as receitas e não deixar a tradição morrer.

 

​Tudo fez muito sentido anos mais tarde, e especialmente agora, ao entender que eu poderia ensinar as receitas e técnicas que aprendi ao ver minha mãe atuando por mais de 3 décadas e onde trabalhei por 6 anos, desde que assumi a produção.

​Entendi que poderia ajudar muitas pessoas que querem começar nesse mundo da confeitaria ou mesmo que já trabalham mas desejam aprender novas técnicas e receitas simples, mas que marcam a vida das pessoas.

Aliás, marcaram gerações.

​Não são poucos os relatos de clientes que iam na barriga das mães, nasceram e iam enquanto crianças. Cresceram e iam adolescentes, adultas e depois, ficaram grávidas, tornaram-se pais e mães e iam com seus filhos.

Ou seja, literalmente, gerações de clientes da Doçura.

​É um universo de muito responsabilidade, porém de intensa alegria, por estarmos presentes em momentos festivos das vidas das pessoas.

Meu nome é Mario Nakajima e eu vivo o universo da confeitaria desde os meus 4 anos de idade.

Eu sou filho caçula da fundadora da Doçura, dona Isa Maria Miguel (em nossos corações).

 

Minha mãe criou a Doçura em 1984 e desde então nossas vidas nunca mais foram as mesmas.
Mas foi apenas em 2015 quando minha mãe faleceu,​ que eu comecei a produzir.

 

Mario Nakajima 

Instrutor do DSS

Mario, Lua e Noah (dentro da barriga). 
A atual equipe da Doçura e produtores deste treinamento para você.

​E agora estamos aqui. Compartilhando as receitas e técnicas da minha família, passando para você, para que escreva a sua história e da sua família.

 

É uma honra poder te ensinar e espero que faça muito bom uso dessas ferramentas e escreva uma história de sucesso na sua vida pessoal e profissional.

​Da família Doçura para a sua família.

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Garantia incondicional 

Oferecemos uma garantia de 7 dias, para você testar o treinamento e se não ficar satisfeito, você pode pedir reembolso que devolvemos o seu dinheiro sem burocracias.

Perguntas frequentes

O treinamento é online?


Sim, o treinamento é 100% online e você pode acessar quantas vezes quiser e nos dias e horários que forem melhores para você.




Quando tenho acesso ao Doçura sem Segredos?


Após a confirmação de pagamento você receberá no e-mail cadastrado na compra uma chave de acesso. Para pagamentos com cartão à vista ou parcelado, é praticamente imediato. Boletos levam de 2 a 3 dias para compensação e liberação do acesso.




A plataforma de pagamento é segura?


100% segura. Trabalhamos em parceria com a Hotmart, a maior plataforma de treinamentos online do Brasil e ela garante a total segurança para as transações.




Quanto tempo tenho acesso ao Doçura sem Segredos?


Acesso por 365 dias após a aprovação do pagamento e da liberação do acesso.




Posso parcelar meu pagamento?


Sim, você pode parcelar em até 12x no cartão de crédito.